Metodologia de pesquisa na Pesquisa do Câncer

O que Faz Pesquisas Indicam Sobre a Proteína Animal e

Pergunta: Qual é a sua resposta para: “Uma função de proteínas do leite e seus peptídeos na prevenção do cancro”, por mulheres GRÁVIDAS Parodi (Atual Análogos Design 13: 813-828, 2007).

Resposta: Este documento é uma ilustração clássica do reducionismo científico que cria mais confusão do que esclarecimento. Ele começa afirmando que o “método mais confiável para estabelecer uma relação causal entre dieta e doença] é (…) uma tentativa de controle aleatório.” Na minha opinião, é exatamente o oposto. Um estudo randomizado estudo de controle de design concentra-se em um fator, um resultado e, geralmente, um mecanismo de cada vez. Esta não é a nutrição; é farmacologia (é por isso que ele foi publicado em um análogos jornal?)

Na introdução do artigo, o autor também polui o correlações de base ecológica desenho do estudo, afirmando que “correlações dizer nada sobre dieta e câncer de associações]”. É verdade que nada conclusivo sobre o nexo de causalidade pode ser estabelecida devido à forma com que esses estudos sejam realizados, mas essa crítica depende da suposição de que os investigadores estão tentando identificar o único fator de causalidade, novamente, desafiando o que a nutrição é. A linha de falha desses estudos é a formulação de hipóteses. Se essas hipóteses são formuladas para reflectem verdadeiramente holística característica de nutrição, onde vários nutrientes, biomarcadores, e os resultados são simultaneamente medido, em seguida, avaliar o nexo de causalidade é muito mais razoável.

Depois de ler esses primeiros pressupostos básicos neste papel, o resto do papel acumulou um enorme lista de observações elaborado a partir de concentrados, reducionista estudos que são triviais, muitas vezes contrastantes e muito confuso. Entre as muitas observações citadas neste documento, é possível selecionar algumas para fazer quase qualquer hipótese. Neste mesmo ponto, também é possível criar estudos que mostram o que os resultados são desejados, especialmente quando estes estudos estão muito distantes de todo o corpo e todo o contexto. Em nossa pesquisa, por exemplo, mostrou-se que, sob determinadas condições, fomos capazes de mostrar uma substância cancerígena para ser um anti-cancerígeno.

Eu não me oponho a fazer reducionista experimentos. De fato, nós fizemos um monte de experiências e publicou os resultados nas melhores revistas científicas. Trabalhamos sobre os detalhes do metabolismo carcinogênico, usado única nutrientes (caseína, selecionado antioxidantes, etc.) em estudos de intervenção (semelhante a ensaios clínicos randomizados) e, muitas vezes, focado em um resultado (principalmente câncer de fígado). A diferença é que nós tentamos não fazer conclusões globais lembrar do muito maior do contexto. Como procedeu-se de estudo para estudo em nossa pesquisa, buscamos sempre um contexto mais amplo e tentou definir os princípios nutricionais que foram consistentes dentro deste contexto mais amplo. Estes princípios que surgiram a partir de uma variedade de estudos que envolvem vários nutrientes, vários mecanismos, e os resultados múltiplos. Nós também usado mais de uma espécie (ratos, camundongos, os seres humanos) e olhou para a coerência entre os diferentes tipos de estudo experimental designs. Só assim poderíamos estabelecer confiança princípios que tinham amplitude e profundidade.

Como para outras preocupações com este papel, o escritor omite completamente a dezenas de trabalhos de pesquisa sobre a proteína e o câncer do nosso laboratório que foram financiados pelo NIH, publicados nas melhores revistas e utilizado para ilustrar o contexto maior. Não surpreendentemente, o autor omitido extensa resultados de caseína, mostrando os efeitos que substancialmente se opor a alegada caseína benefícios que são citados (n.b. o escritor opera dentro da indústria de laticínios). O autor também faz menção a conclusão de um de 1982, dieta, nutrição e câncer relatório da Academia Nacional de Ciências, o primeiro grande relatório de sua espécie, que o aumento da proteína dietética de 10% a 20% do total de energia está associada com aumento do risco de câncer, outra observação que se opõe à do escritor pontos de vista.

Em resumo, acredito que este artigo ilustra muito bem o que está errado com a investigação biomédica. Ele escolhe um isolado associação de proteínas e câncer, seleciona provas — todos os reducionista — e ignora tanto o contrário provas específicas e a extensa prova relativa a outros resultados da doença. Isto é, reúne altamente reducionista resultados para apoiar uma hipótese sobre a caseína (assim lácteos) que omite um grande corpo de evidências que dá contexto.

T. Colin Campbell, PhDT. Colin Campbell, PhD tem estado na vanguarda da investigação em nutrição há mais de quarenta anos. O seu legado, a China Project, foi reconhecido como o estudo mais abrangente de saúde, nutrição e já realizado. O Dr. Campbell é o Jacob Gould Schurman Professor Emérito de Bioquímica Nutricional na Universidade de Cornell. Ele também é o fundador do altamente aclamado, Base de Plantas, Nutrição de Certificado e serve como Presidente do Conselho de administração para o T. Colin Campbell Centro de Estudos de Nutrição. Escreva para Nós

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